Gurme Magazin

Akyayla Kahvaltı Evi

Gülçin Polat / Gülçin'in Renkli Dünyası
884 Görüntüleme
02 Ocak 2023 04:02
Son Güncelleme: 02 Ocak 2023 04:02

Bu hafta köşemde sizlere Denizli’den bahsetmek istiyorum Canlarım….

Denizli Gastro tur ile arşın arşın özel lezzetli mekanları gezdik. Denizli uzun zamandır merak ettiğim özel bir lokasyondu. Çok özel tamamen doğal ve yerel lezzetlerden oluşan seçilmiş bir mekan ziyareti yaptık.

Keyifli bir yöresel kahvaltı için Denizli Gurme Bülent bizi çarşı içinde Akyayla Kahvaltı evine getirdi.

Denizlili Sanatçı Efe Güngör, Saz virtüözü Çetin Akdeniz, Gatumder Başkanı, Gurme Magazin sahibi Ufuk Güngör, Gezgin Parpali Şennur Enginler ile hoş sohbet bir kahvaltıda bir araya geldik.

Coca Cola Türkiye kız kardeşim projesi yerel lezzetler ödülüyle Denizli’ye değer katan kadın ödüllü olan Tennur Çıldırla Denizli’de eşi Titrek tavşan lakaplı eşi işe işletmekte.

Mekana girdiğinizde asılı kuru biberler, doğal ürünler, meyve kuruları sizi cezbediyor.

Denizli’nin başarılı bir kadın girişimcisi olan Tennur Hanım yaptığı ürünleri hem misafirlerine sunuyorlar hem de satıyor.

Muhteşem keyifli Denizli kahvaltısında neler mi var; Saymakla bitmiyor. Coğrafi işaretli Kale Biberinden Biber Tatarı, Kale Biberi Cipsi, Titrek tavşan Menemeni. Kendilerinin yapmış olduğu enginar turşusu, biber turşuları, çilek, nar, gül reçel çeşitleri, zeytin çeşitleri, bazlama, pişi, sac böreği, bezdirme, bal, yağ her şey doğal.

Kısacası burada güzel bir yöresel kahvaltı yaptıktan sonra yediğiniz ürünleri gönül rahatlığıyla alabilirsiniz.

Aklımdayken çok tok olduğum için özel kale baklavasını ve üç kulak tatlısını yiyemedik.

Yolumuz yine düşerse Denizli’ye mutlaka uğrayacağım neşeli aile mekânı hep böyle kalın diye dua etmeden geçemiyorum.

Beni takip etmeye devam edin Canlarım Hoşçakalın…

Yorum Yazın

Yorumlar

  • Tennur çıldır

    Gülçin hanım harika ve pozitif bir insansınız. Gerçekten ziyaretinizle bize çok şey kattınız. Umulur ki tekrar tekrar birlikte oluruz. Gurmemagazin gibi profesyonel derginin sayfasında ve sizin köşebizde çıkmak bizim için. Büyük bir şereftir. Teşekkür eder yolunuz açık olsun dikeklerimi sunarım.

  • Tanyer

    Güzel gibi görünüyor. Paskalya çöreği gibi birşey herhalde. İnşallah kısmet olurda yeriz