Avrasya Aşçılar Derneğimizin 13.05.2018 Pazar Günü düzenleyeceği ‘’2. İSTANBUL AŞÇILAR FESTİVALİ (istcook fest 2018)’’ ve ‘’12. YIL KUTLAMASI’’ etkinliğinde, sektörümüzün değerli paydaşları bir araya gelecektir.

Ulusal ve uluslararası şefler, aşçılar, tedarikçiler, gastronomi öğrencileri, sivil toplum kuruluşlarının yönetici ve üyeleri, gurmeler, meslek yazarları, akademisyenler, eğitimciler, blogerlar etkinliğimizde yer alacaktır.

Organizasyon süresince; katılımcı firmaların sunumları, interaktif gösteriler ve şeflerin “Mutfaktaki Unutamadığınız En Önemli An” söyleşilerindenoluşan dinletiler ile çikolatanın şekil bulduğu yarışmalar gibi etkinlikler yer alacak ve katılan misafirlere sürpriz hediyeler takdim edilecektir.

Torun Center ( eski Ali Samiyen Stadı ) Fulya Mah. Büyükdere Cad. No: 74 Mecidiyeköy Şişli/İSTANBUL adresinde düzenlenecek organizasyonda; buz heykeltraş gösterisi ile künefe show, şeker hamurundan figür çalışmaları gibi birçok interaktif gösterilerin yanı sıra yemek ikramı ve sanatçı performansı eşliğinde unutulmaz bir gün geçirilmesi planlanmıştır.

Organizasyon Akışı;

09:00 KAYIT ve GİRİŞLER

09:00 / 11:00 KAHVALTI

10.00- “Chocolate Cup 2018” start

11:00 / 12:00 AÇILIŞ SEREMONİSİ

 Sunucu : Danilo Zanna

1. Dernek Başkanımız Sn Ahmet KARAMAN’nın Açılış Konuşması
2. İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanımızın/İlçe Belediye Başkanımızın Açılış Konuşması (Katılım ve taktirleri ile)
3. Kültür ve Turizm Bakanımızın/Müdürümüzün Açılış Konuşması (Katılım ve taktirleri ile)
4. Ana Sponsorlar Yetkililerinin Konuşmaları

12:00 / 14:00 Şeflerin “Mutfaktaki Unutamadığınız En Önemli An” Söyleşisi

14:00 / 15:00 Sunay Akın ile Güneşin Mutfağı Gösterisi

15:00 / 17:00 AÇIK BÜFE YEMEK

  Kayalar Mutfakta, Agrocan Domates ve Ata Buğdayımız Siyez ile Workshop

15:30 / 16:00 Avrasya Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Tanıtımı ve Avrasya Aşçılar Derneği İlk Kurucu Üyelerine Hediye Takdimi

16:00 / 16:30 Katılıcı Firmalara Teşekkür ve Plaket Takdimi

16:30 / 17:00 Pasta Kesimi + Künefe Show

17:00 / 18:30 SANATÇI  PERFORMANSI

18:30  / 19:00 Hediye Çekilişi

19:00 ORGANİZASYON FİNALİ